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Aunque muchas no lo saben, las vitaminas están divididas en dos grandes grupos según sus propiedades: las hidrosolubles ( que incluyen a las del grupo B y C) y las liposolubles (que comprenden a las del grupo A, D, E y K).
Sus funciones son ayudar a las enzimas en la activación de los diversos procesos metabólicos del organismo, interviniendo en la producción de energía y en la elaboración de las proteínas. La falta de vitaminas en nuestro cuerpo puede causar enfermedades de diversa magnitud, detalla Mujer Actual.
El kiwi es rico en vitamina C, un buen remedio para combatir y aliviar los resfriados, potenciar la ingestión de hierro y es un buen regulador del colesterol. Además aporta vitamina E, que ayuda a regular la presión sanguínea a prevenir problemas como la osteoporosis, reducir el riesgo de enfermedades intestinales y regular el colesterol, entre otros.
La naranja o la mandarina son ricas en vitamina A y C. Además contienen sales minerales como calcio y magnesio y son un potente antioxidante.
El plátano es un alimento muy nutritivo, debido a su contenido en potasio es recomendable para personas que sufren hipertensión o enfermedades cardiovasculares.
El limón, es un cítrico que estimula las defensas del organismo, previniendo varices y hemorroides.
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La dieta de la piña
Posted on: diciembre 29, 2007
- In: dieta | frutas | nutrición | regimen
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Así como ya les he hablado acerca de la dieta de la sopa milagrosa o la dieta de la felicidad, ahora les cuento que la ingesta de esta fruta no solo contribuye a combatir el exceso de peso por retención de agua, sino que también ayuda a separe el tejido celulítico y eliminar los depósitos de grasa. Eso sí, es necesario consumirla en su estado natural (entera o en rodajas) ya que al licuarla o convertirla en almíbar su pierden su propiedades, informó Esmas.com. La piña también ayuda a regularizar la menstruación, tratar cólicos, trastornos renales, hepáticos y biliares, parásitos intestinales e insuficiencia de jugos pancreáticos. Esta dieta es para seguir durante cuatro semanas.
Primera semana: antes de cada comida, cómete una o dos rodajas de piña para tener menos hambre. Toma dos litros diarios de agua natural para ayudar a eliminar los desechos del organismo.
Segunda semana: toma en ayunas esta bebida de piña: mezcla un vaso de agua natural, el jugo de medio limón y cuatro cucharadas de jugo natural de piña. Además desayuna dos rodajas de piña con un yogurt descremado.
Tercera semana: sigue con el mismo desayuno y merienda. En la comida prepárate una ensalada de pollo y piña, y la bebida de piña.
Cuarta semana: sigue con el mismo desayuno y merienda. Dos días por semana, en la comida sustituye la ensalada de pollo y piña por pavo al horno con poca sal, pimienta, limón y rodajas de piña. Toma de postre la bebida de piña.
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